メール便なら【送料無料】 マンデリン・スマトラタイガー200g

お世話になっている方からの紹介で購入させて頂きました。 しげとしさんのこだわりと情熱が込められた美しく大きな豆に、まず見た目で感激しました。 これまで他店で購入してきた豆は、未成熟でローストされて割れたものが必ず含まれ、袋の底にはひび割れた豆が必ず何粒か分含まれていて、売れ始めるとどんどんその比率が高くなるのが不満でした。 しげとしさんは潔く透明な袋でそのような豆が無いことをまず証明していて、そしてムラ無く丁寧なローストにも感激しました。 余韻は長く、甘味も酸味も苦味もバランスが素晴らしいものでした。誠意とこだわりと情熱に打たれました。長年のお客さんがなぜ信頼されているのか、よくわかりました。 しげとしさんの一杯のコーヒーで幸せになります。ありがとうございました。